Rubín Spur(S)
Raně zimní odrůda jabloně
Původ: Česká republika. Vyšlechtil Ing. Otto Louda ve Střížovicích
Vzrůst: Slabší, kompaktní růst, tlustší a kratší výhony, krátká internodia, početnější krátký plodný obrost na dvouletém dřevě, větší listová plocha na jednotku délky výhonu a tlustší listy.
Plodnost: středně pozdní, průměrná, pravidelná
Zralost: koncem září, konzumní od října, skladovatelnost do ledna.
Kvalita plodů: velké až velmi velké, kulovitého tvaru, bez žeber a svalců nad kališní jamkou, slupka tenká, hladká, lesklá, bez ojínění, základní barva slupky je zelenožlutá, později žlutá, částečně překrytá karmínově červeným žíháním, dužnina je krémové barvy, křehké konzistence, nasládlé chuti, je velmi šťavnatá, voňavá a aromatická, stopka je středně tlustá a dlouhá.
Použití: Stolní využití, atraktivní plody jsou vhodné pro vánoční stůl. Tato zakrsle sloupovitá odrůda z Rubínu se snadno tvaruje, pěstuje se s minimálním předjarním řezem. Odolnost proti napadení houbovými chorobami je střední, je určena do všech pěstitelských poloh. Zejména ve vyšších polohách dosahuje lepší kvality a delší skladovatelnosti. Uplatnění najde zejména na zahrádkách.
Aktuální sortiment odrůd: Nabídka.