Shalimar^(S)

Pozdně zimní odrůda jabloně.

Původ: Ústav experimentální botaniky AV ČR, Střížovice (UEB 3374/2), křížení Topaz x Golden Delicious, Právně chráněna v EU od 22. 06. 2009, EU 25472

Růst: Diploidní, středně silný, klidný, rozložitý růst, dobře se rozvětvuje a obrůstá

Kvetení: Středně pozdní

Zrání: Pozdní až velmi pozdní, koncem října, 2 týdny po Golden Delicious, konzumní zralost od ledna

Plodnost: Rychlý nástup do plodnosti, plodnost vysoká až velmi vysoká, pravidelná

Skladovatelnost: V podmínkách sklepního skladování do dubna

Plod: Středně velký, kulovitě kuželovitý, vysoce stavěný, stopka středně dlouhá až dlouhá, slupka hladká, základní barva zeleno žlutá, krytá zářivým, oranžově červeným žíháním, dužnina žlutavá, pevná, křehká, šťavnatá, s vysokým obsahem cukru a kyselin, velmi aromatická, sladko kyselá, dobrá až velmi dobrá chuť

Odolnost k chorobám: Rezistence ke strupovitosti podmíněná genem Vf, odolnost k padlí

Charakteristika: Pozdní zimní odrůda se zářivými, oranžově červenými žíhanými plody, vyniká vysokou a pravidelnou plodností s brzkým nástupem, hodí se do teplejších oblastí, kde vykazuje vysoký obsah cukru v plodech, dobře skladovatelná, rezistentní odrůda k strupovitosti

Aktuální sortiment odrůd: Nabídka.