Skladování

Skladovací hala je o půdorysu 27,1m x 30 m - chlazené boxy s řízenou atmosférou ULO a chodbou. Jednou částí jsou skladovací chlazené boxy. V druhé části je jsou skladové boxy s řízenou atmosférou. Dále je v  prvním patře strojovna s technologií, místo pro obsluhu a řízení skladování. Celková plocha skladovací haly je 813m2. Celková kapacita skladu je 1.100 t ovoce. Sklad je opláštěn polystyrenovými panely. Jednotlivé skladové boxy na ovoce jsou plynotěsné. Technologie ULO pro skladování byla zvolena pro zamezení skladovacích ztrát (snížení rychlosti zrání ovoce). V boxech dochází k úpravě obsahu O2 a CO2 pro zpomalení zrání ovoce. Sklad  umožňuje kvalitní a dlouhodobé skladování, třídění a balení ovoce. Použitá technologie je šetrná k životnímu prostředí a je nenáročná na údržbu.

 

Disponujeme skladovacími kapacitami a skladování je díky moderním technologiím na špičkové úrovni srovnatelné s předními evropskými zeměmi, které produkují a skladují ovoce. Systém umožňuje využití technologie SmartFresh. Technologie SmartFresh pomáhá předcházet ztrátě kvality a chuti plodů, jež jsou citlivé na etylen při skladování a přepravě. Umožňuje, aby plody zůstaly čerstvé  od sklizně až ke konečnému spotřebiteli. Na sklad navazuje expediční hala pro usnadnění logistiky naskladnění a vyskladnění ovoce